Miel
Ade et Toni sont à la tête de L’Abella Brava.
Amoureux de la nature, fascinés par les abeilles et leur complexité, ils décident de démarrer leur projet d’apiculture en 2022, d’abord comme hobby, puis comme activité professionnelle.
Leur but est de prendre soin des essaims, découvrir et comprendre le monde des abeilles, et comment il interagit avec la nature. L’apiculture, activité d’élevage très particulière, permet d’accompagner et d’aider les abeilles au cours de leur vie. C’est cet accompagnement qui les a poussés à démarrer le projet et qui les comble le plus.
En tant qu’apiculteurs, ils collectent une partie du miel que les abeilles fabriquent autour de Santa Pellaia, dans les Gavarres, mais ils transhument également vers le Cap de Creus, les Guilleries et les Pyrénées. Ils mènent une activité durable qui contribue à la conservation, en maintenant la symbiose entre ces insectes et les êtres humains.
- En vente directe, en les contactant par téléphone ou sur Instagram (@labellabrava).
- Dans les petits commerces de proximité : Magnatura (Cassà de la Selva), Trini Fruit i Vert (Caldes de Malavella), La Meravilla (La Bisbal d’Empordà).
