Miel de parajes y Parques Naturales de las comarcas gerundenses
Laura y Sergi son una pareja de apicultores de Crespià. Tienen sus apiarios ubicados en distintos parajes y parques naturales de la provincia de Girona. Realizan la trashumancia, siguiendo diferentes floraciones desde el mar a la montaña. Ofrecen distintas variedades de miel, todas de producción propia.
En Les Gavarres tienen un colmenar también trashumante, de donde brescan la miel de Bruc. Es una miel especial que cristaliza muy rápido. Tiene una textura granulosa y en boca, su sabor es caramelizado con toques amargos.
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