El cabrit de Les Gavarres
La Dolors té un ramat de més de 450 cabres lleteres que, juntament amb el pastor que l’ajuda, recorren els boscos mediterranis de Cassà de la Selva. Un dels seus llocs de pas és la finca de Can Vilallonga, gestionada pel Consorci de Les Gavarres. Al pasturar-hi, les cabres de la Dolors ajuden a conservar els valors naturals i paisatgístics d’aquest indret situat al peu de les Gavarres i a mantenir els conreus i els boscos nets.
La seva llet serveix per elaborar els famosos recuits de drap de Fonteta.
Trobaràs el seu producte
- Quan compris productes làctics de Recuits de Fonteta.
- A Carns Vila de Cornellà de Terri (Consulteu disponibilitat de cabrit de les Gavarres – 972 59 40 54)
Contacte
